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PRODUCT DETAIL
佛跳牆是閩菜名菜之一,在台灣節慶年節最常見的佳餚,每年年菜的豪華主角「佛跳牆」!結合山珍海味的一道料理,食材上要鮮以外,火侯上的掌控也極為重要,以及黃金比例湯頭搭配澎派配料更是美味的關鍵,今年過年只要充分加熱就能簡單完成這道美味的「佛跳牆」。
PRODUCT SPECIFICATIONS
商品組合
十味觀古早味佛跳牆
商品品名
十味觀古早味佛跳牆
商品重(容)量
2000g(固形物900g)
保存期限
1年
商品方式
-18°C冷凍保存
內容物名稱(成分)
高湯(水、豬大骨)、豬腳丁、脆筍絲、白菜、排骨、芋頭、栗子、鵪鶉蛋、豬腳筋、魚皮、香菇、蒜、蠔油(水、糖、鹽、蠔汁、調味劑【L-麩酸鈉】、粘稠劑【羥丙基磷酸二澱粉】、小麥粉、著色劑【焦糖色素】)、鹽、米酒、鮮味粉(食鹽,乳糖,檸檬酸鈉,胺基乙酸,DL-胺基丙酸,琥珀酸二鈉, 5'-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉,酵母抽出物,麥芽糊精)、烏醋、白胡椒粉
原產地(國)
台灣
食品業者登錄字號
A-129049468-00000-0
投保產品責任險字號
0885第13PDT00738號
負責廠商名稱
十味觀食品股份有限公司
負責廠商地址
台北市敦化南路二段38號8樓之1
負責廠商電話
02-27881929
備註欄
本品含有堅果類、麩質之穀物、蛋類、奶類、魚類及其製品