避風塘蟹蒜香多利魚

👉 滑嫩細緻
👉 蒜香層層堆疊

細緻滑嫩，一入口就化開。
多利魚以溫火煎至剛剛好的熟度，保留柔嫩口感與自然鮮甜。

搭配避風塘蟹香蒜酥，蒜香、椒香與鹹香層層堆疊，為清爽的魚肉增添豐富層次與香氣。

不需要繁複調味，簡單一匙，就能讓家常料理多一點驚喜。

準備食材（辣度自行調整）：

避風塘蟹香蒜酥醬2大匙、多利魚1片、蔥3-4根、紅辣椒1根、綠辣椒1根(可有可無)、

米酒2大匙、昆布露1小匙(昆布鹽也可以)